油あげを油で焼きます♪簡単おつまみ

きらり流れ星's cooksnap of when they made 油あげを油で焼きます♪簡単おつまみ.
むーみん食堂
むーみん食堂 @cook_40045005
群馬県前橋市

油揚げに油を足して、どないするの？と思いましたが油なしより「ふっくら」おあげに変身！カロリー高めでもよしとしよう♪
このレシピの生い立ち
ちょっと油ものが食べたくて、試してみたら美味しくできました。
油なし焼きより、こちらのほうが好きです♪きつねになった気分になれるかも(^з^)-☆

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材料

  1. 油揚げ １枚
  2. 油（サラダ油でも胡麻油でも） 小さじ2ほど
  3. 醤油 少々
  4. すりおろし生姜 少々

作り方

  1. 1

    油あげを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を引き中火にかけ、重ならないように広げて焼く。

  3. 3

    すぐに表面がパリッとするので、裏返して両面焼く。

  4. 4

    お皿に盛り付け、生姜を添え、醤油を上からかけて出来上がり

コツ・ポイント

油はお好みで、お揚げが吸収しますので少な目からお試しくださいね

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レシピ作者

むーみん食堂
むーみん食堂 @cook_40045005
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群馬県前橋市
スピリチュアルカウンセラーむーみん。奇跡のハーブティー「ジェイソン・ウインターズティー」をこよなく愛す💖透析卒業を目指し日々稼働中とりあえず寝ようか～とりあえず食べようか～💖　　　　　　　　　　　
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