作り方
- 1
野菜を切ります。玉ねぎは薄切り、人参は小さめの乱切り、じゃが芋は半分に。
- 2
鍋に野菜と水を入れ火にかけます。
- 3
沸騰してきたらコンソメを入れ煮込みます。
- 4
野菜に火が通ってきたら、ひと口大に切ったベーコンとコーンを入れて、塩と胡椒で味を調整し、少し煮込んだら出来上り。
コツ・ポイント
特にありません。じゃが芋は、煮崩れしやすいので大きめに切ってください。
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