簡単!節約!美味しいもやし炒め

shirokon @cook_40174748
簡単で美味しく出来ます。もう一品欲しい時などにぜひ! 酒と醤油を大さじ2、砂糖小さじ2で作ってお弁当にも!
このレシピの生い立ち
以前、職場の先輩から教わったレシピをアレンジしました。
作り方
- 1
もやしは洗って水を切り、ニラは3〜4cm幅に、油揚げは1cm幅に切る。☆の調味料は混ぜておく。
- 2
フライパンにもやし、ニラ、油揚げを入れて炒める。
- 3
もやしとニラがしんなりしてきたら、☆の調味料を入れて1分位炒め、ごま油をまわしかけて完成!
コツ・ポイント
☆の調味料を入れて炒めた後、水分がなくなる位まで煮ても美味しいです。
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