簡単もやし炒め

ゆっぴーい
ゆっぴーい @cook_40079938

給料日前やもう一品欲しいときにぱぱっとつくちゃいます!
このレシピの生い立ち
カロリーも金額もヘルシーなので、よく作ります。

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材料

2人分
  1. もやし 二袋
  2. ばら肉 100g
  3. 大1
  4. にんにくチューブ 二センチ
  5. 中華だし 小1
  6. 塩コショウ 少々
  7. 胡麻 大1
  8. 醤油 お好みで
  9. 片栗粉 大1
  10. ☆醤油 大1

作り方

  1. 1

    ばら肉を適当な大きさに切ります。☆を絡めておきます。

  2. 2

    胡麻油をひき、1のばら肉を炒めます。色が変わったらにんにくを少し炒め、もやしを強火で炒めます。

  3. 3

    もやしがしんなりしてきたら、酒、中華だし、塩コショウを入れ、混ぜたら出来上がり!お好みで醤油をかけて食べてください。

コツ・ポイント

強火でさっと炒めます。

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ゆっぴーい
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