簡単で低コスト〜えび、もやし炒め〜

今回は冷凍の殻剥き済みのえびを使用しているので、水につけ解凍しておきます。

もやしを水洗いし、水気を切ります。

フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れ、キッチンペーパーで水気を取ったえびを炒めます。

えびの色が変わったら。もやしを入れ、炒めます。

もやしがしんなりとしてきたら、火を弱火にし、☆の調味料を入れ炒めます。

（少しスパイスが欲しい方は黒胡椒を加えて下さい。）

ある程度味が絡んだら完成です。