簡単美味☆厚揚げとインゲンの甘辛味噌炒め
バンビっ @cook_40091364
お肉のように食べごたえあり♪おつまみなどにもう一品！という時やお弁当のおかずにも☆テイメイジャンの味付けがまた美味しい♡
このレシピの生い立ち
厚揚げをしっかりした味付けにしたくて☆
アプリでひらく作り方
- 1
インゲンは、ヘタを切り落として1/3等分に切る。厚揚げは熱湯をかけ油抜きし、サイコロ状に切る。
- 2
☆はあらかじめ混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンに火をかけ、ごま油を敷き、厚揚げをこんがり焼く。焼き目がついたらインゲンを入れ軽く炒め合わせる。
- 4
軽く炒めたら☆を加え、全体に味をからめ、照りが出てきたら火を止め完成☆
コツ・ポイント
テイメイジャンの代わりに赤味噌でも☆
リアクション
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