旦那喜ぶご飯5☆簡単すぎるサツマイモご飯
mai2com @cook_40075778
ひと手間で夕飯が華やかになります！お芋の大量消費に、お弁当に、大活躍レシピです♪
このレシピの生い立ち
サツマイモをたくさんもらったので。スープ、味噌汁色々使い、それでも余ったので今度はサツマイモご飯。簡単で美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモを厚さ1センチ～2センチ程にカットし、10分ほど水にさらす。
- 2
いつも通りお米を研ぎ、普段お米を炊くようにいつも通りのメモリまでお水をいれる。
- 3
塩、だしの素、酒を加えたらスプーン等でよく混ぜる。だしの素が浮いてこなくなるまで。その上に1のお芋をいれスイッチオン。
- 4
炊けたら、よく混ぜて5分程蒸らしてから召し上がれ！お芋が崩れるので優しく混ぜてね。
-
コツ・ポイント
お水の量は、お米だけの時にメモリで計ってね。サツマイモは最後にいれましょう。←この時、特に混ぜなくてよし！
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