簡単さつまいもご飯
みつばちまーやん @cook_40072349
お芋をふかすのって面倒くさい。でもたくさん食べたい！と言うときに、いつもよりお芋大目でご飯を炊きました！
このレシピの生い立ち
友達に教えれもらったレシピの覚書。おいしいさつまいもを頂き、ほっこりお芋をおいしくいただきたいのでお芋大目でつくれいました！
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研いでざるにあけておく。可能であれば３０分程度時間をおく。
- 2
さつまいもは好みの大きさ（１CM角くらい）に切り、塩水につけてあく抜きをしておく。さつまいもは大きめでも問題なし。
- 3
といておいたお米に調味料をすべて入れ、通常の炊飯と同じように水を入れる。最後にさつまいもを入れてスイッチオン！
- 4
炊き上がったら、直ぐにふたを開けずに１０～１５分程度蒸らして完成！
コツ・ポイント
特にコツはありません！お好みで生姜の千切りを入れて一緒に炊いてもおいしいです！
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