ダシダで長芋ときのこのバター炒め

3児まま♡のん
3児まま♡のん @cook_40156655

ダシダとバターの相性は抜群q(^-^q)長芋のシャキホクが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
大量にダシダを買ったのでダシダメニューを考えていて出来ました★

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材料

  1. 長芋 200g
  2. きのこ(今回はエリンギしめじ) 好きな分
  3. バター 大さじ1程度
  4. ダシダ 小さじ1強
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥いて薄めにいちょう切にします。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かして長芋を炒めます。

  3. 3

    長芋が少し透き通ってきたら、きのこを投入します。

  4. 4

    最後にダシダを入れて軽く炒めたら塩コショウで味を整えて出来上がり♪

コツ・ポイント

火は弱火でじっくり炒めて下さい。シャキシャキが好きな方は強めでもいいと思います。ダシダを入れた後は焦げやすいので注意。

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レシピ作者

3児まま♡のん
3児まま♡のん @cook_40156655
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手抜きに見えない簡単な料理が作りたいなあ(笑)
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