トマトときゅうりの辛子めんつゆ和え♪

京たまご @kotama12
トマトときゅうりを辛子と和えました♪少し多めに辛子を入れてます♪めんつゆと絡むととても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ちょっと大人な辛子がきいた、さっぱり和風和えにしました♪おつまみにもいいですよ♪
作り方
- 1
きゅうりは5㎜幅の斜め切りにします。塩(分量外)をふってもみこみます。
- 2
トマトは4等分のくし形切りにして、横半分に切ります。
- 3
きゅうりは塩を洗って水けを絞ります。トマトとあわせます。
- 4
③に、めんつゆ・酢・辛子を入れて混ぜます。
- 5
ラップをかけて冷蔵庫で冷やします
。 - 6
冷えれば完成です♪
- 7
※辛子が好きなので辛子の量は少し多めになっています。もう少し少ない方がいい方は減らして下さい♪
コツ・ポイント
辛子の量は調節して下さい♪冷やしてから食べると味がなじんで美味しいです♪
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