豚肉とニンニクの芽の炒めもの
konny1552 @cook_40094445
しっかりした味つけで、ごはんもビールもススム君です(^^)
このレシピの生い立ち
豚肉とニンニクの芽の相性が抜群なので。
アプリでひらく作り方
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タレの材料を混ぜておきます。
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- 2
ニンニクの芽を強めの中火で炒め、少し焦げ目がついてしんなりするまで火を通したら一度取りだしておきます。
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- 3
全体に塩コショウした豚肉を炒め、火が通ったらニンニクの芽をもどして、タレを入れて全体に絡めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
今回ロース肉を使ってますが、豚トロでも美味しいです。
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