びんちょうまぐろとアボカドのお寿司

ロビンブルック
ロビンブルック @cook_40065530

トロのようで、でもサッパリ♪
見た目もおしゃれです☺
このレシピの生い立ち
大トロを食べているような、でもサッパリ♪

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材料

3人分
  1.  『酢飯』
  2. ご飯 2合
  3. ○お酢 大さじ2
  4. ○砂糖 大さじ1
  5. ○塩 小さじ1/2
  6. マグロ(びんちょうまたは赤身) 200グラム
  7. アボカド 一個
  8. 塩コショウ

作り方

  1. 1

    炊きたてのご飯にお酢、砂糖、塩を混ぜて冷まし、酢飯を作ります。
    マグロのにぎり寿司を作ります。

  2. 2

    皮を剥いて種を取り除いたアボカドをボウルに入れて、塩コショウし、潰します。

  3. 3

    にぎり寿司のマグロの上に潰したアボカドを乗せてできあがり♪

  4. 4

    今回、砂糖を
    「ラカントS」に置き換えて、ヘルシーにしました。

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レシピ作者

ロビンブルック
ロビンブルック @cook_40065530
に公開
三人姉妹のママです。
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