万願寺とうがらしとインゲンの天ぷら

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

万願寺とうがらしとインゲンは天ぷらにすると とても御飯に良く合います
このレシピの生い立ち
初物の万願寺とうがらしとインゲンを 大好きな天ぷらにしました

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材料

  1. 万願寺とうがらし 好きなだけ
  2. インゲン 好きなだけ
  3. 小麦粉 適量
  4. 天ぷら粉 適量
  5. 片栗粉 少し
  6. 適量

作り方

  1. 1

    万願寺とうがらしは切り目を入れる
    インゲンはヘタを切る

  2. 2

    1をビニール袋に入れて小麦粉をまぶしておく

  3. 3

    天ぷら粉に片栗粉を少し入れて 衣をつくる

  4. 4

    3に2を着けて180度の油で揚げて 油を良く切り 出来上がりです

コツ・ポイント

冷水で衣を作るとサクッと揚がります

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レシピ作者

ダルちゃんママ729
に公開
ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
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