簡単!厚揚げで☆ミートボール風

だんどり亭 @dandori
レンジで簡単失敗なし♪
このレシピの生い立ち
ミートボールの代わりに厚揚げを使ってみました
ソースは大人のハヤシライス風味にしました
ID:18543019
作り方
- 1
玉葱の皮を剥いて薄く串切り
厚揚げを切る
ソースを混ぜておく - 2
厚揚げをキッチンペーパーで包んで1分半レンチンして油抜き
- 3
玉葱をばらして軽く洗って水気を切ってラップしてレンジ600w4分チン
- 4
ソースを加えてラップを戻して1分チン
片栗粉を水少々で溶いて加えて混ぜる - 5
とろみが付いたら厚揚げを加えて混ぜて完成
コツ・ポイント
下準備が終わればとっても簡単です
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