塩昆布でつくるきゅうりのお漬物
白雪❆ @cook_40158709
材料は二つだけ！きゅうりと塩昆布のみです。短時間で失敗せずに作れるので、おすすめです。ご飯の友にどうぞ！
このレシピの生い立ち
小学校のころに野外研修で作った記憶があります。初めてお漬物をおいしいと思ったので、それを思い出して作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを3～5㎜程度の厚さに、斜め切りする。
-
- 2
袋に、1のきゅうりと塩昆布を入れて、袋をしばる。袋の上から軽くもんで混ぜ合わせる。
-
- 3
最低30分間、冷蔵庫に置いたら、できあがり！！
- 4
★塩昆布の量
大さじ２入れると、ご飯と食べてちょうどいいと個人的には思いました。途中で味見をしてお好みの量でどうぞ！
コツ・ポイント
塩昆布の量も、漬ける時間もお好みでいろいろ試してみてください！
お手軽にできる、お酒のおつまみとしてもおいしいです♪
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