伊東家の食卓☆裏ワザ簡単スコーン
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溶かしバターとヨーグルトで出来ちゃうスコーン！バリエーションも広がります♪
このレシピの生い立ち
伊東家の食卓で紹介されていたレシピです(^ω^)
伊東家の食卓☆裏ワザ簡単スコーン
溶かしバターとヨーグルトで出来ちゃうスコーン！バリエーションも広がります♪
このレシピの生い立ち
伊東家の食卓で紹介されていたレシピです(^ω^)
作り方
- 1
薄力粉、ＢＰをあわせてボウルに振るい入れそこに砂糖、塩も加えて混ぜる
- 2
湯煎などで完全に溶かしたバターをヨーグルトに少しずつ加えながら混ぜる
- 3
２を１に加え手で生地がまとまるまで軽く混ぜる
- 4
３の生地を綿棒などで２cm〜３cmの厚さに伸ばしてコップなどで抜き、グラニュー糖をまぶす
- 5
抜いた生地をオーブンシートを敷いた天板に並べ200度に予熱しておいたオーブンで15分ほど焼く
- 6
抜いた生地をオーブンシートを敷いた天板に並べ、200度に予熱しておいたオーブンで15分ほど焼く
- 7
(紅茶味)紅茶のティーバッグ２個分を混ぜる
- 8
(チョコ味)ココアパウダー5gを１の時に一緒に振るう チョコチップ20gとクルミ20gを混ぜる
- 9
(抹茶味)抹茶パウダー5gを１の時に一緒振るう 小豆の甘納豆40gを混ぜる
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aigredouce -
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