ちくわとこんにゃくの甘辛炒め
こざこざ @cook_40039078
あく抜きこんにゃくを使って、ささっと料理です。甘辛くてご飯によく合います
このレシピの生い立ち
お弁当によく入れます。お酒のおつまみにもいいかもしれません
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくを7ミリ幅に切って、真ん中を線を入れ、水分を拭きとる、ひっくり返してねじりこんにゃくにする。
- 2
ちくわは輪切りにし、インゲンは斜め切りにする。
- 3
フライパンを熱し、ごま油を入れ、こんにゃく、ちくわを炒める。
調味料を入れ、インゲンを加える。 - 4
水分がなくなってきたら豆板醤を加えて絡める。
- 5
-
リアクション
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