洋風★かぼちゃのクリーミー煮物！
にゃーままん @cook_40041155
普通のかぼちゃの煮物に飽きた方に♪かぼちゃの使い道に困ったときに♪洋風かつクリーミーでおいしいですよ！
このレシピの生い立ち
普通のかぼちゃの煮物に飽きたので・・・
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは種を取って、食べやすい大きさに切ります。
- 2
ベーコンは2cm幅くらいにきります。
- 3
深鍋でベーコンをいため、塩コショウをします。油が出てきたところにかぼちゃを皮を下にして並べます。
- 4
全体がかぶるくらいの水をいれ、コンソメキューブを崩して入れます。
- 5
中火で、落し蓋をして15分ほど煮ます。
- 6
かぼちゃが煮えたら、火を止め、バターを入れます。バターがとけたらできあがり。
コツ・ポイント
火を止めてからバターを入れてください。ベーコンのほかに、ウィンナーなどを入れてもおいしいです。
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