キャベツときゅうりの簡単昆布漬け

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

簡単に作れる浅漬けです♪副菜にオススメです✨
このレシピの生い立ち
副菜に作りました!

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材料

4人分
  1. キャベツ(葉) 5〜6枚
  2. きゅうり 1本
  3. 小さじ1/4
  4. 塩昆布 10g
  5. ◎酢 小さじ1
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは3㎝角にして、きゅうりは2㎜の小口切りにします。

  2. 2

    【1】に塩をふり、5~10分おきます。

  3. 3

    ビニール袋に◎を入れて、キャベツきゅうりの水気を絞って、軽くもみ漬けます(15分~)。

  4. 4

    器に盛り付けます。

コツ・ポイント

かぶや大根、キャベツの代わりに白菜でも美味しいです!

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レシピ作者

monemaruku
monemaruku @cook_40018669
に公開
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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