とろ～り♪　基本の山芋おやき

クックZLN3HE☆'s cooksnap of when they made とろ～り♪　基本の山芋おやき.
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Michonchon's cooksnap of when they made とろ～り♪　基本の山芋おやき.
fumy23
fumy23 @cook_40170605

時間がない時に便利！
下ごしらえをしておいたら５分で完成！色々アレンジできますよ。
とろ～りふんわりを召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
時間のない時にさっと作れて栄養もあるものを～と思ったら我が家はこれを１品に加えます。
とろ～りしていて子供も大好き！
色々アレンジできるので飽きないし、便利なレシピです！

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材料

  1. 長芋 約10センチ(すりおろして100グラム)
  2. 卵 1個
  3. サラダ油 大1
  4. ソース・マヨネーズ・かつおぶし・青海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    材料はこれだけ！

  2. 2

    長芋の皮をむいてすりおろす。そこに卵を割り入れてよく混ぜる！
    下ごしらえ・生地の完成。

  3. 3

    フライパンを温めてサラダ油を引き、生地を流し込む。

  4. 4

    蓋をして中火で3分。

  5. 5

    これくらいの焼き色がついたらひっくり返す。
    裏面は蓋を外したまま中火で2分焼く。

  6. 6

    出来上がり！
    お好みでソース・マヨネーズ・かつおぶし・青海苔をかけて召し上がれ～！

  7. 7

    中はほんとにとろ～り♪

  8. 8

    アレンジ１☆
    ２の時点で高野豆腐や麩をすりおろして栄養価を高めてもOK！

  9. 9

    アレンジ２☆
    ２の時点で千切りキャベツやもやしを加えてかさを増してもOK！

  10. 10

    アレンジ３☆
    ２にだし汁大２を加えて、ラップをして電子レンジで卵がふんわり固まるまで加熱。卵焼き風も美味♪

  11. 11

    11月18日
    トップ画像変えました(≧▽≦)

コツ・ポイント

私は朝に下ごしらえをして(２まで)ラップをし、冷蔵庫に保存。仕事から帰宅後にフライパンでさっと焼くだけ～と手軽さに重宝しています！
何でも一緒に入れてしまって、子供の好き嫌いにも貢献レシピ！スプラウトなんかも合いますよ！

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つくれぽ (9)

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レシピ作者

fumy23
fumy23 @cook_40170605
に公開
毎朝、おうちで食べる手作りパンを考えるのが楽しみ♪ ほぼ、本能のおもむくまま、思い付きで作ってます(笑) 失敗もあるけど、ここには我が家の審査員（子供たち）と審査員長（パパ）の食い付きの良かった自信あるお味のみを載せたいと思います。。。詳しくはこちらもどうぞ→http://ameblo.jp/ohana-hana-life/
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