我が家流☆生姜の保存方法

●黒丸● @cook_40134868
材料はポリ袋と水だけ(笑)あとは一週間毎に水さえ替えれば1ヶ月持ちます!
このレシピの生い立ち
生姜って必ず余る!そんな時何かの雑誌で見た記事を元に自分流にアレンジしました(笑)
作り方
- 1
買ってきた生姜を洗いポリ袋に入れて、生姜が浸る程度の水を入れればOK!
後は空気をなるべく抜く様な感じで結べば完璧☆
- 2
一週間毎に水だけ取り替えれば1ヶ月持ちます。
- 3
我が家はポリ袋だけど、別に小さめタッパーとかでも構いません(笑)
要は生姜が水に浸ればいいのです(笑)
コツ・ポイント
ポリ袋の空気を抜く様な感じで結ぶと綺麗に浸ります。
あとは不安なら袋を二重に…(笑)
一週間ごとの水の取り替えは必ずして下さいね!
似たレシピ

【龍愛】生姜(しょうが)の保存方法
1ヶ月は持ちます!


生姜長持ち保存
1ヶ月は軽く持ちますが、自己責任で!


【龍愛】じゃがいもの保存方法
長期保存可。軽く1ヶ月は持ちます。芽も出てきません。大量に購入した時は是非試してみてください。


【龍愛】にんにくの保存方法
1ヶ月〜2ヶ月持ちます。


しょうがの保存のしかた
しょうがは冷凍保存がおすすめです。(*^^*)厚手のポリ袋に入れて上をしばるだけ。使うときは、金おろしでするだけです。


しょうがの保存♪
多少色は変わりますが1ヵ月近く持ちます


簡単‼長持ち‼サニーレタスの保存法
この方法で1ヶ月もシャキシャキ、パリパリですΨ(‾∇‾)Ψ


色んな野菜保存
ちと面倒だけど約1ヶ月近くはもちます!


しょうがの保存方法
しょうがを大量に買ってきても、何ヵ月も持ちます☆


☆林檎の保存法☆
たくさんの林檎も冷蔵庫で1ヶ月はもちました♪2013.3.12追記あり


生姜の保存
生姜は必需品、我が家では、買うとすぐに冷凍します。写真の生姜は”使いかけの、冷凍状態”です。


にんにく保存
にんにくの芽を取っておけば一ヶ月は持ちます。


~レタス保存法~
この方法なら1週間は軽ぅ~く持ちます♪我が家の冷蔵庫には1.5週間物がありますが、まだまだ全然パリっぱり♡


レンコンの保存 (レモン水)
色がほとんど変わらず2週間~1ヶ月ぐらい持ちます。


青菜の保存法
買い物のときにビニールを1枚もらって。簡単にしっかり保存します!


保存に簡単便利しょうが氷
水を使ってないので、応用しても味が薄まらないのがいい。製氷器で作るのと違って溶けるのも早く手軽。


ショウガの保存方法
ショウガの浸かったお酒はショウガ風味の料理酒にも使えます!だいたい1ヶ月は保存可能。


梨の保存方法!(1ヶ月は保ちます)
去年、一昨年と、こうして保存したら1ヶ月は持ちましたよ!ぜひやってみてください!


冬季限定・白菜の保存方法+α
冬季限定の保存方法で、1~3ヶ月ぐらい持ちます(たぶん;)♪ ポイントは置く場所☆我が家はこれで、3ヶ月は持ちます。


レタスの保存(*´╰╯`๓)♬
お弁当に 欠かせないレタス❢わが家のレタスを長持ちさせる保存方法です(*^m^*)1週間以上 持ちますよ~♪


生姜の保存方法
こうしておくと、煮魚、蒸し鶏、豚の角煮、もつ煮など、生姜が必須の料理に便利です。


簡単★バナナが長持ちする保存法
ポリ袋に入れるだけ!


真空パック器で市販のポリ袋保存(第2弾)
厚地ポリ袋には、ピンホールがあるために真空パックができないことがありましたので、薄地ポリ袋を使うことで、改良できました。


生姜の保存方法!
案外使うけど量はそんなに……いつも少しの量を余らすかた必見!


超簡単♪生姜の保存方法!
めんどくさがりな私にもできます♪ほんとに超簡単♪


ヤーコンの保存方法
えっ(๑°ㅁ°๑)‼✧ヤーコンの保存方法?新聞紙とビニール袋と輪ゴムでOKです!人気検索第1位&話題入♬ありがとう


青じその保存☆ビニール袋だけ!
瓶に入れたりが面倒だったので、ビニールに入れたまま保存してみました。


りんごの冷蔵保存
りんごを適当に包むだけですが、こうしておくと持ちが違います。


*1ヵ月保存化♡しょうがの醤油漬け*
1晩寝かせて、1ヶ月保存化❤︎'万能調味料❀.*・゚


簡単★タケノコの水煮の保存方法
タケノコ保存の決定版!水を入れ簡単真空!何ヶ月も持ちますよ!冷蔵庫に入れてもボールなどより場所取らない!水を溢れさせて、空気を抜いてジップロックの口を留めてくださいね!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18549875