桜エビごはん
ぴんくじら @cook_40133076
春らしいピンクの炊き込みご飯です。海苔や三つ葉、木の芽をそえるとさらに素敵かも。
このレシピの生い立ち
パスタにつかった桜エビが余ったので炊き込みご飯にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ショウガをすりおろす。
-
- 2
いつものとおり炊飯器にご飯をセットする。海老、しょうが、（お好みで昆布）を入れて、水を加える。
- 3
しょうゆを回しかける。2周から3周くらいかな。
- 4
できあがったら、桜エビをくずさないように全体を混ぜ込んでできあがり。
コツ・ポイント
ショウガ好きならば、すり下ろしと棒状に切ったものと両方入れてもよい。
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