レタスと大根としめじの味噌汁
miso☆syoyu @cook_40063457
いつもの味噌汁にチョイアレンジ！レタスinだけで気分が変わります♪
このレシピの生い立ち
外側の固めの葉っぱや使い残し勝ちな中心部も、ちゃんと食べきりたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスはざく切り、大根は千切り、しめじはバラバラにしておきます。
- 2
だし汁に大根を入れて、火にかけます。
- 3
沸いたら、シメジを入れて、味噌を溶いて味を整えます。
- 4
最後にレタスを入れて完成！
コツ・ポイント
コツは特にないです！いつもの大根の味噌汁を作って、最後にレタスを入れれば完成です！大きめと書いたのは、生では食べにくい外側の部分のレタスを使うといいかな？と思ってです。どの部分でもOKですし、分量もお好みで♪
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