簡単★まるかじり寿司

はじめてのつくれぽをする
Cafe香茶
Cafe香茶 @cafe_cyanti

ワサビがピリっと効いていて美味しいですよ。
細くてお手ごろサイズなのでまるかじりしちゃおう！
このレシピの生い立ち
旦那様がコンビニの細めの巻き寿司にはまったので家でつくってみました

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材料

お好みで
  1. ノリ（手巻き寿司用） 人数分
  2. ワサビ 適量
  3. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
  4. A:白ご飯 人数分
  5. A:塩 少々
  6. A:市販の寿司酢 適量
  7. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
  8. B：シーチキン 1缶
  9. B：マヨネーズ 適量
  10. B：塩コショウ 少々
  11. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
  12. ボイル甘海老 適量
  13. キューリ（長く細くきる） 1本

作り方

  1. 1

    A:あつあつの白ご飯に寿司酢を適量入れて塩少々入れて混ぜ熱を冷ます。
    B:シーチキンマヨネーズをつくる。

  2. 2

    向こう側1cmを残してなるべく薄くまんべんなく寿司ご飯をしく。

  3. 3

    海老とマヨをのせて、ワサビは人差し指につけてご飯にこすりつけるようにしてお好みの量をのせる。

  4. 4

    シーチキンも同様にする。

  5. 5

    くっつける部分1cmを残して手前を蒔く

  6. 6

    きゅっとしめるようにする

  7. 7

    １ｃｍ残していた部分を下にする

  8. 8

    もう一回きゅっとしめる

コツ・ポイント

具を入れすぎると巻けなくなります。

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レシピ作者

Cafe香茶
Cafe香茶 @cafe_cyanti
に公開
この度長年の夢だったカフェをオープンさせることになり、レシピの保存用に2023年3月からまたクックパッド再開します！
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