☆炊飯器で　簡単　大学芋☆

こばぁーさん's cooksnap of when they made ☆炊飯器で　簡単　大学芋☆.
さいたまさと's cooksnap of when they made ☆炊飯器で　簡単　大学芋☆.
ぼけみたん
ぼけみたん @cook_40113281

炊飯器で簡単！美味しい大学芋が作れちゃいます！お子さんでも簡単に作れますよ～♪
このレシピの生い立ち
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材料

  1. さつまいも ３００ｇ（中１本ぐらい）
  2. サラダ油 大さじ１
  3. 砂糖 大さじ３
  4. しょうゆ 小さじ１
  5. 水 大さじ２．５
  6. 黒ごま お好みで

作り方

  1. 1

    今回は、倍量の６００ｇ増で作りました。その場合他の材料も倍にして下さいね。

  2. 2

    さつまいもをよく洗い、一口大ぐらいの大きさに切る。（今回は皮が綺麗ではなかったのでむきましたが、皮付きのままでＯＫです）

  3. 3

    炊飯器の釜に切ったお芋をいれ、油、砂糖、醤油、水（順番はなんでもOK！）を入れ菜箸やしゃもじ等でぐるぐる混ぜる。

  4. 4

    炊飯器にセットして、スイッチを入れる。

  5. 5

    炊けたら、黒ごまをふりかけ、しゃもじ等で混ぜ、器に移して出来上がり～♪（釜が熱いので気をつけて）

  6. 6

    今回は、黒ごまがなかったのでそのままで食べました。
    とろ～りしたたれがいいお味なの☆
    うまうま♪

  7. 7

    追記
    大学芋の表面のパリパリ感が残念ながらありません。
    炊飯器の種類によっては作れないこともあるかもしれません。

コツ・ポイント

300ｇとしてありますが、350ｇでも他の材料は同じ分量で大丈夫です。
私は、いつも目分量で適当に入れてますが、美味しく出来ますよ。いい加減でごめんなさい。

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レシピ作者

ぼけみたん
ぼけみたん @cook_40113281
に公開
２人の子供のママです。 レパートリーがあまりないので、これから増やしていきたいと思ってます。
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