簡単☆ツナと大根の葉炒め

星陽mama
星陽mama @cook_40176780

ツナのうまみと大根の葉のシャキシャキ感がたまらない少しピリ辛なおかずです。
このレシピの生い立ち
大根は使い切ってしまい、葉だけあまっていたので、おかずになりそうな一品になればと作ったところ、ご飯が何杯でもいけちゃう一品になりました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ツナ 1缶
  2. 大根の葉 短めの長さ一本分
  3. 玉葱 1/4個
  4. (ある野菜で)
  5. [調味料]
  6. *醤油 大さじ1
  7. *酒 大さじ1
  8. *砂糖 小さじ1
  9. *豆板醤 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根の葉、玉葱をみじん切りにする。*調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにツナ缶の油だけを入れ熱し、玉葱→大根の葉→ツナの順に入れ炒め合わせる。

  3. 3

    *の調味料を入れ、水分がなくなるまで炒めて出来上がりです。

コツ・ポイント

豆板醤はお好みで量を調節してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

星陽mama
星陽mama @cook_40176780
に公開

似たレシピ