キノコとねぎま鍋☆

ゼッキーZ @cook_40043416
仕込みから出来上がりまで、わずか20分
とっても簡単一人用鍋。
忙しい方におすすめです。
このレシピの生い立ち
簡単でシンプルな鍋を作ろうと思いました。
作り方
- 1
鍋に水2カップ入れ
いりこでダシを取ります - 2
しめじの根元を切ります。
ねぎを3cm幅に切ります。
豚バラスライスも3cm幅で切ります。 - 3
鍋がグツグツしてきたら、みりん、お酒、薄口しょうゆを入れます。
- 4
しいたけ、しめじ、豚バラスライス、ねぎを入れ、15分程煮込んで出来上がりです。
コツ・ポイント
食べる際はポン酢がおすすめです!!
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