●給食で出た♪鮭の簡単マヨネーズ焼き●

なめっこ星人
なめっこ星人 @namekko_seijin

混ぜてのせて焼くだけ!
人気の給食メニューを我が家で再現 (*^ー゚)b☆
このレシピの生い立ち
小学校の給食ででたメニューを思い出しながら再現してみました☆
少ない材料なのに、とってもおいしくできちゃいます (*^^)v

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材料

2人分
  1. 鮭の切り身 2枚(甘塩)
  2. 玉ねぎ 小さめ1個
  3. にんじん 小さめ1本
  4. マヨネーズ 大さじ3〜4杯
  5. パン粉 適量
  6. (パセリ、レモン) (あればお好みで)

作り方

  1. 1

    人参は短めの千切り玉ねぎは薄く切る

  2. 2

    マヨネーズを加えて混ぜる

  3. 3

    鮭を入れる

  4. 4

    上に2をのせる

  5. 5

    パン粉をかける

  6. 6

    オーブンでパン粉がきつね色になるまで焼いていきます

  7. 7

    焼きあがったら、
    お好みで、パセリをかけ、レモンを搾る
    中はこんな感じ♪

  8. 8

    その他、話題&殿堂入りレシピの一部を下記へ移動しました ↓

    https://note.com/namekotomato

コツ・ポイント

キノコを2の段階で生のまま一緒に混ぜて作ってもOK!
鮭に塩味があまりついてない場合は、鮭や野菜に塩をしてください
サーモンでも、もちろんおいしくできます♪

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レシピ作者

なめっこ星人
なめっこ星人 @namekko_seijin
に公開
●話題入り&殿堂入りレシピ独立のお知らせhttps://note.com/namekotomato/n/n97c357fde1ebクックパッドにあった旧レシピは現在観覧できません。現レシピは上記URLよりお願い致します。●フードクリエイター(企画撮影編集執筆コーディネート含)無添加有機オーガニック料理研究家、炊飯器ケーキ研究家、米粉料理・米粉パン研究家、デザイナー、イラストレーター&オリジナル怪獣クリエイター●レシピ掲載(note、レシピブログ本、クックパッド本、ウーマンエキサイト他)『一時的ではなく、生活環境が変わってもリピートしたくなるレシピ』 がモットー環境や体に優しく、生産者・消費者・作り手の意識を変えていけるような執筆を心がけています。
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