万願寺とうがらしステーキ風

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

大きめの万願寺とうがらしに色々詰めて いつもと違う食べ方で ボリューム満点でとても美味しいです

このレシピの生い立ち
大きな万願寺とうがらしが手に入ったので 普通に食べるのが勿体無いと思い チーズやミートソースを詰めてステーキの様に焼きました

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材料

  1. 万願寺とうがらし 8本
  2. 溶けるチーズ 好きなだけ
  3. ミートソース 好きなだけ
  4. 適量

作り方

  1. 1

    万願寺とうがらしに切り目を入れて 溶けるチーズとミートソースを入れて 楊枝で止める

  2. 2

    フライパンに多めの油を入れて1を 蓋をして蒸し焼きにする

  3. 3

    焦げ目がつくくらい焼けたら 蓋をしたまましばらく蒸らして出来上がりです

コツ・ポイント

切り目が割れないように 丁寧に扱ってください
醤油や鰹節をたっぷりかけて 食べます

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レシピ作者

ダルちゃんママ729
に公開
ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
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