空芯菜の和風だし炒め

liarra
liarra @cook_40050650

中華炒めにすることが多い空芯菜。炒めて和風だしの素で味付けすれば和風の野菜炒め♡美味しいよ
このレシピの生い立ち
空芯菜を和風味で食べたかったので

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材料

  1. 空芯菜 1束
  2. 和風だしの素(顆粒) 小さじ1
  3. サラダ油 適宜
  4. 鰹節 適宜

作り方

  1. 1

    空芯菜は洗って2.5センチ幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、空芯菜を炒めて、和風だしの素を入れて仕上げる

  3. 3

    器に盛って鰹節を飾る

コツ・ポイント

空芯菜の束は量に差があるので、和風だしの量は調整してくださいね!

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レシピ作者

liarra
liarra @cook_40050650
に公開
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに4年。タイに4年在住。kitchenSTAR1期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった?『鯖♡同盟』会員No.30♪Instagram@liarraliarra 
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