かぼちゃの煮物

あいりこりこレシピ♡
あいりこりこレシピ♡ @cook_40175303

基本のかぼちゃの煮物♡分量も覚えやすい♡
落し蓋なければ、普通の蓋でok!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きな娘のために♡作りおき
冷蔵保存3日

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ◎水 100ml
  3. ◎砂糖 大1
  4. ◎醤油 大1
  5. ◎酒 大1
  6. ◎みりんor甘酒 大1

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種を取り、皮をところどころ切って
    一口大に!

  2. 2

    鍋に、かぼちゃの皮の方を下にして敷き詰めます!
    ◎を入れて火にかける

  3. 3

    煮立ったら落し蓋をする!
    ※クッキングシートの真ん中に穴を空けて乗せてます!
    弱火で柔らかくなるまで煮たら完成♡

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あいりこりこレシピ♡
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