捨てないで＊間引き人参のごまあえ
mutsu＊ @cook_40038411
青々とした間引き人参の葉っぱ。捨てるのはもったいない！
このレシピの生い立ち
いつも捨ててた間引き人参がもったいなくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参の葉っぱをレンジで１分チンする。またはしんなりするまで茹でる。
- 2
人参は細い千切りにして、同じくレンジでチンするか茹でる。
- 3
人参葉っぱを3cm幅に切り、人参と調味料と合わせる。
コツ・ポイント
納豆のたれで味付けで、より簡単にごまあえを作りました。あと１品にぴったりです。
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