いんげんとじゃがいものガリバタ炒め

たなかん✴︎° @cook_40172092
あと、一品足りない!でも洗い物も最小限にしたい!そんな時にぴったりのレシピです。
このレシピの生い立ち
みんなが大好きなガーリック*バター*醤油の組み合わせで、ビールが進みます♡
作り方
- 1
いんげんは半分、じゃがいも適当な大きさ、にんにくは輪切りにしておきます。
- 2
じゃがいもと、いもが半分浸かる位の水を張り、塩をひとつまみ入れ、火にかけます。
沸騰してから3分茹でます。 - 3
3分経ったらいんげんをいれ、水分が無くなるまで一緒に茹でます。
- 4
水分が無くなったら、火を止め、具をフライパンの片側に寄せます。空いた面に油とにんにくをいれ、火をかけて、全体を混ぜます。
- 5
ここで、コーンをいれます。
全体に油が回るよう、優しくまぜます。 - 6
コーンに火が通ったら醤油とバターをいれ、全体をまぜたら、出来上がり!
コツ・ポイント
使うのはフライパンひとつだけなので、洗い物も最小限で済みます。
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