胡瓜とワカメの山葵マヨ

メタボ夫婦
メタボ夫婦 @cook_40045342

暑い時期にサッパリと食べれる胡瓜とワカメを酢の物が苦手な人も、美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
鳴門ワカメをお土産として買いました。美味しいのでいろいろと酢の物以外に試しに作って、これが美味しかったので投稿しました。

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材料

  1. 乾燥ワカメ 5g程度
  2. 胡瓜 1/2本
  3. 刻みハム 20g
  4. マヨネーズ  大匙1.5
  5. 練り山葵 小匙1.5
  6. ごま 小匙2

作り方

  1. 1

    乾燥ワカメは水で戻し、水気をよく切る

  2. 2

    胡瓜は薄切りにし、1のワカメも食べ易い大きさに切る。

  3. 3

    ボールに2の胡瓜、ワカメ、刻みハムを入れて、マヨネーズ、山葵、ごま油を入れて混ぜ、器に盛って完成

コツ・ポイント

ごま油を入れる事で、食べやすくなります。
山葵が苦手な人は無しでもOK

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レシピ作者

メタボ夫婦
メタボ夫婦 @cook_40045342
に公開
我が家のシェフは奥さんから僕にバトンタッチ全くの料理音痴から、始めて何とか楽しめるようになり毎日お酒と一緒に楽しく料理を作ってます。「メタボ夫婦の味めぐり」というブログもやってますので宜しくね!http://ajimeguri780.blog19.fc2.com/
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