アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに調味料全てを入れて煮立たせる。
- 2
３～４センチに切って置いたニラを入れ、色良くなった所に溶き卵をぐるりと回し入れ、弱火にして蓋をする。
- 3
丁度良い半熟具合で火を止めて下さい。
コツ・ポイント
ちょっと甘めの卵とじです!砂糖の量はお好みで調整してください。
卵の量は一つで作ってますが、ボリュームを出したければ、2個でも行けます。
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