めんつゆとごま油で簡単☆大根の葉っぱ
☆kumiko☆☆ @cook_40163598
大根の葉っぱを刻んでめんつゆとごま油をかけて電子レンジでチン☆胡麻をたくさん振ってヘルシー
このレシピの生い立ち
葉っぱが全部ついている大根でなく、少しついている大根を買うことが多いのですが、捨ててしまうのはもったいないと思って☆
すりごまや、削り節をかけても美味しいと思います♡
めんつゆとごま油で簡単☆大根の葉っぱ
大根の葉っぱを刻んでめんつゆとごま油をかけて電子レンジでチン☆胡麻をたくさん振ってヘルシー
このレシピの生い立ち
葉っぱが全部ついている大根でなく、少しついている大根を買うことが多いのですが、捨ててしまうのはもったいないと思って☆
すりごまや、削り節をかけても美味しいと思います♡
作り方
- 1
スーパーなどで大根に10センチぐらい葉っぱを残して売っていますが、それを細かく刻み、めんつゆとごま油をかけてまぜます。
-
- 2
100均で売っている蓋とかラップをかけて、電子レンジで500W×1分加熱します。
-
- 3
ごまを振ってまぜて出来上がり☆
コツ・ポイント
大根葉の量によって調味料やチンする時間を調節してください。
葉っぱを細かく切ると、ごはんにのせて食べる時などなじみやすいと思います。
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