オクラと人参のゴマ和え

☆おじゃるまる's cooksnap of when they made オクラと人参のゴマ和え.
ルナＰボール's cooksnap of when they made オクラと人参のゴマ和え.
もんしゅしゅ's cooksnap of when they made オクラと人参のゴマ和え.
のあぷ～
のあぷ～ @cook_40035762

オクラと人参で彩り良く♥ゴマ和えで食べやすいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
家庭菜園のオクララッシュのため。
冷蔵庫に入っていた人参を入れて彩り良くしてみました♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. オクラ 5本位
  2. 人参 3～5cm
  3. 砂糖 大1/2
  4. しょうゆ 小1
  5. だし汁 大1
  6. すりごま 大2

作り方

  1. 1

    人参は小さめ角切りにして鍋で茹でる

    火を止めたらオクラをそのまま入れて蓋をして余熱調理

  2. 2

    オクラを人参と同じ大きさに切る

    ボウルに砂糖以下の材料を合わせてオクラ&人参を和える

コツ・ポイント

オクラは余熱調理でシャキッと♪
当日食べるなら板ずりして生でも大丈夫です(*^^*)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

のあぷ～
のあぷ～ @cook_40035762
に公開
パン＆お菓子作りが大好きです♪作れるものはなるべく手作りを!!最近は菌活に取り組んでいま~す(*^^*)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レンチン　ブロッコリー ばぁばのK
  2. 蔥油拌麵　葱油の混ぜ麺　汁なしラーメン tacci’s
  3. アジの蒲焼き丼 はるか1228
  4. トマトの和風マリネ blue･moon
  5. 梅床 de ワカモーレ ハリネズミHarry
  1. 小松菜の炒め浸し（干し海老ダシで） おだしの香り
  2. 誕生日会メニュー ☆あちゃぱ☆
  3. 自家製レーズン酵母で元種作り♪天然酵母 杏里mama
  4. みんな大好き♫ご飯が進むナスの肉味噌炒め 蒲生