作り方
- 1
ブロッコリーを茹でる。(後で炒めるので、少し固めに茹でるといいですよ！)
- 2
フライパンにゴマ油を引き、水気を切ったブロッコリーを軽く炒める。
- 3
塩胡椒・顆粒だしを加え、割りほぐした卵を加えて素早く混ぜ、最後に白ゴマを指で潰しながら好きな位かければ、出来上がり♪
コツ・ポイント
トロトロの卵が好きな方はあまり炒めず、入り卵が好きな方はしっかり火を通してくださいね！
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ﾌﾞﾛｯｺﾘｰで●ブロッコリーの卵炒め● ﾌﾞﾛｯｺﾘｰで●ブロッコリーの卵炒め●
ブロッコリーを固ゆでしてから、強火でざっくりと炒めます。ふわふわで、とっても美味しい１品になりますよー！
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◆めっちゃ簡単☆ブロッコリーと卵炒め◆ ◆めっちゃ簡単☆ブロッコリーと卵炒め◆
おいしいよ☆ 茹でただけではそんなに食べれないブロッコリー。 余ったらさぁ、こうするといっぱい食べれますわ～♪
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