簡単やみつき☆きゅうりの漬物

ゴンちゃでマンボウ
ゴンちゃでマンボウ @cook_40175708

食べたら止まらない!簡単にお漬物が出来ます。ご飯のお供やおつまみに最適。きゅうりの大量消費にもってこいです☆★
このレシピの生い立ち
毎年この時期にたくさん頂くきゅうり。家にある材料で美味しく全部消費したくて♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. きゅうり 2〜3本
  2. 薄口しょうゆ 50ml
  3. みりん 50ml

作り方

  1. 1

    きゅうりを2〜3mm位の厚さに切る。

  2. 2

    きゅうりをタッパーに入れ、薄口しょうゆ&みりんを加える。

  3. 3

    時々混ぜながら、冷蔵庫で2〜3時間寝かせる。

  4. 4

    お好みでかつお節や一味唐辛子等入れてもOK!
    (今回はかつお節を入れました)

コツ・ポイント

きゅうりは薄めより厚めに切った方が美味しいですよ!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ゴンちゃでマンボウ
に公開

似たレシピ