定番!鮭ときゅうりと大葉の簡単 混ぜご飯

もへほっぺ @cook_40061779
ほんのり酢飯でさっぱり♪
大葉の香りときゅうりの食感、鮭の塩味が合う定番ご飯です!
酢飯の加減はお好みで!お酢なしでも~
このレシピの生い立ち
昔からの夏の定番!
作り方
- 1
大葉は千切り、きゅうりは薄切りにして塩もみし軽く洗って水分を良く絞ります。鮭は焼くかレンジで加熱し骨を取ってほぐします。
- 2
炊いたご飯に良く混ぜ合わせた☆を混ぜて酢飯を作り白ごまも加えます。
- 3
大葉、きゅうり、鮭を混ぜ合わせます。
- 4
茶碗によそって刻みのリをのせたら出来上がりです。
コツ・ポイント
酢飯は少し薄めです。鮭の塩加減やお好みで加減して下さい。刻みのりはなくてもOKですが、あった方が美味しいと思います。
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