我が家の定番!鮭きゅうり卵の混ぜご飯♪♪

さくたろまま
さくたろまま @cook_40151562

酢飯と鮭卵きゅうりの相性抜群!
このレシピの生い立ち
昔からの実家の味!
簡単なのに丸くにぎっておもてなし料理にも!

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材料

3~4人分
  1. ご飯 2合
  2. 寿司酢 60ml
  3. 塩鮭 2切れ
  4. きゅうり 1本
  5. 2つ
  6. 砂糖 要り卵用適量
  7. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーで輪切りにして塩揉みしておく。

  2. 2

    要り卵を作る。
    お砂糖多目で!

  3. 3

    塩鮭を焼いてほぐしておく。

  4. 4

    炊きたてご飯に寿司酢を混ぜる!

  5. 5

    4にかたく絞ったきゅうり、要り卵、鮭をざっくり混ぜ、ゴマをたっぷりかけてできあがり!

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レシピ作者

さくたろまま
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