野菜たっぷり★子供が好きな塩マーボー豆腐
じゅごじゅご @JK25679
ニラたっぷりで、ご飯にかけても美味しいんです★野菜嫌いな子供たちがモリモリ食べてくれます(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐つくると子供たちが食べられないし、葱もない…あるもので子供たちが食べられる麻婆豆腐をつくってみたらヒットでした♪
野菜たっぷり★子供が好きな塩マーボー豆腐
ニラたっぷりで、ご飯にかけても美味しいんです★野菜嫌いな子供たちがモリモリ食べてくれます(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐つくると子供たちが食べられないし、葱もない…あるもので子供たちが食べられる麻婆豆腐をつくってみたらヒットでした♪
作り方
- 1
野菜はみじんぎりにしておく。
- 2
フライパンに野菜をいれていため、しんなりしたらひき肉、にんにく、しょうがをいれて炒める。
- 3
☆をいれていためたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。火をとめたら胡麻油を回し入れる
コツ・ポイント
冷蔵庫にある野菜や子供たちが好きじゃない野菜をみじん切りにすればいいんです！
ピーマンやきのこ、ネギ、青菜をいれても○です。
ご飯にもり、チーズをかけて食べると…やみつきに(*´∀`)♪
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