生姜いっぱいの蒟蒻入りそぼろ
かないのかない @cook_40068381
生姜の香りがいっぱい。ご飯のお供にぴったりです。
このレシピの生い立ち
すき焼きでいつもしらたきが残ってしまうので翌日に作っています
アプリでひらく作り方
- 1
しらたきを熱湯で茹で水を切り細かく切る。
- 2
少量の油で生姜を炒め、香りがしてきたらしらたきを入れ炒めながら水分をとばす。
- 3
挽肉を入れ炒める。火が通ったら調味料を入れ、水分がなくなるまで炒めて完成。
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