アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に◎で下味を付ける。
- 2
玉ねぎ、人参、大葉（冷蔵庫にある余り野菜でＯＫ）を全て千切りにし、★全て混ぜ、マリネ液を作っておく。
- 3
豚肉に片栗粉をまぶし、１８０℃で揚げる。
- 4
３の上に２のマリネ液をかけて完成。
コツ・ポイント
すし酢がなければ→ お酢（大４）、砂糖（大２）、塩（小2/3）でＯＫです。
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