超簡単！梅とろろすまし汁

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☆みぃちゃﾝ☆
☆みぃちゃﾝ☆ @cook_40044138

火を使わなくてほんとに簡単！そして梅が疲れをとってくれます☆
このレシピの生い立ち
今は亡き、大好きなおじいちゃんが、昔よく作ってて、おじいちゃんの分量はもぉ聞けないからわからないけど、真似して作ってみたらさっぱり簡単に出来て美味しかったので♪

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材料

4人分
  1. ☆梅干し 4個
  2. ☆ほぐしたとろろ昆布 4g
  3. ☆だしの素 小1弱
  4. ☆小口ねぎ 適量
  5. 熱湯 700cc
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    とろろ昆布、☆を、お椀に1/4量ずつ入れ、熱湯を1/4量ずつ注ぐ。

  2. 2

    薄ければ醤油をたらし、梅干しほぐしながらいただく。

コツ・ポイント

梅干しの塩分によって塩辛い場合があるので味をみて醤油を垂らしてくださいね^^ 食べる度に味が変わるので最後まで楽しめるすまし汁♪

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☆みぃちゃﾝ☆
☆みぃちゃﾝ☆ @cook_40044138
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料理で愛情は伝わります病気はあるけどぼちぼちゆっくり美味しく好評なのを載せていきます♪ご飯blogゎ他で記録してますこちら今はお休み中大分前から書いてるのは味が濃い場合があります今は薄味にしてます分量も目分量だから大体の量油、マーガリンと材料に書いてもこめ油、Olive油、ココナッツオイル使ってます砂糖も白砂糖、塩も使いません減塩 抵糖 糖尿食
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