注ぐだけ！オクラととろろ昆布のすまし汁♪
お魚キッチン @cook_40055206
茹でたオクラがあれば直ぐ出来るすまし汁！
16㎉とヘルシーなので主菜がガッツリ系の時の一品にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
とろろ昆布・鰹節・醤油・お湯での簡単すまし汁を実家にいる頃食べていました。
久し振りにとろろ昆布を買って来たので、茹でてあったオクラと白だしで、注ぐだけの簡単すまし汁にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
mizkanさんの「プロが使う味白だし」を使いました。１０倍濃縮です。
-
- 2
茹でてあるオクラを斜め切り(輪切りでも)にする。
- 3
全てをお椀に入れる。(とろろ昆布３ｇは写真の量です。お好みで増減して下さいね！)
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コツ・ポイント
ありません。
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