たけのこと豚肉のきんちゃく煮

ageha33sun
ageha33sun @cook_40040128

たけのこと豚肉、ねぎ、そして油揚げがあれば、簡単にできます。そして、ちょっぴり豪華に見えませんか

このレシピの生い立ち
たけのこと冷凍してあった豚バラ肉で、豪華にみせる方法を考えてました。はい、給料日前のことです…。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

6個分
  1. 油揚げ 3枚
  2. たけのこ 1/2本
  3. 豚バラ肉 50グラムくらい
  4. 細ネギ 好きなだけ
  5. 顆粒だし、しょうゆ、みりん 適宜

作り方

  1. 1

    油揚げにお湯をかけ、半分に切って袋状にする。豚バラと細ねぎは細かく切っておく。たけのこもさいの目切りに。

  2. 2

    袋の中に、たけのこ、ねぎ、豚肉の順に詰めていき、爪楊枝などで封をする。(ねぎは煮ると量が減るので、ぎゅっとつめてよい)

  3. 3

    水に顆粒だし、しょうゆ、みりんを入れてお好みの濃さに。このだし汁を沸騰させて、巾着を投入!

  4. 4

    豚肉に火が通るくらい煮て、完成!簡単です。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ageha33sun
ageha33sun @cook_40040128
に公開
2児のママになりました☆子育てに体力を奪われる毎日ですが、簡単にでき、美味しくて、子どもが喜ぶものを!と食に関しては貪欲に(^^)。お弁当、朝夕食を考えるのって大変だけど、楽しい!食育って大事!子育てをする中で、食に対してはいろんな信念が出てきました★
もっと読む

似たレシピ