たまご焼き

いちご茶漬け
いちご茶漬け @cook_40177016

ふわふわのたまご焼き
このレシピの生い立ち
教わった(´∀`)

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材料

4人分
  1. たまご 四個
  2. だし汁 50cc
  3. 薄口醤油 色がつく程度
  4. みりん 少し
  5. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    最初は三折り。

  2. 2

    そのあとはしっかり奥までたまごをいれながら空気をつぶして二つ折り。

  3. 3

    周りを焼いて形を整える。

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いちご茶漬け
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