ヘルシー！新玉ねぎとたこの和風サラダ！
かばぽん @cook_40044321
ノンオイルなのにこんなにおいしい！まさに和風カルパッチョ？さっぱりした味わいを楽しんでください♪
このレシピの生い立ち
たこが安かったので、旬の新玉ねぎと組み合わせました。だしの素は普段使いませんが、もらったので使ってみました。
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- 1
新玉ねぎは薄くスライスし(スライサーでも)、水にさらしておきます。
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- 2
たこはさっと湯をかけ、食べやすい大きさになるべく薄くスライスします。
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- 3
ボウルに◎をよく混ぜておき、新玉ねぎの水気を絞り、2のたこと共に入れ、よく混ぜます。
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- 4
器に盛り、万能ねぎの小口切りを散らしてできあがり。
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コツ・ポイント
新玉ねぎでなく普通の玉ねぎもできますが、その場合は辛味がとれるよう水を替えて、十分さらしてください。たれはぽん酢でもまた違ったおいしさ！万能ねぎの代わりに大葉でも。
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