アプリでひらく作り方
- 1
牡蠣はよく洗って、熱湯でふっくらする程度に茹でる。（完全に火を通す必要はありません！茹で汁はお吸い物などに使うと絶品♪）
- 2
生姜を薄切りにする。
- 3
鍋に酒水を入れ、一煮立ちしたら２の生姜を加える。
- 4
残りの調味料と１の牡蠣を加えて煮詰める！だいたい水分が飛んだら出来上がり！
コツ・ポイント
白髪ネギや針生姜を添えて食べるのがオススメです♪１の茹で汁も美味しいお出汁が出てるので是非利用して下さい！
リアクション
似たレシピ
牡蠣の佃煮 牡蠣のしぐれ煮
牡蠣は、煮すぎると残念なほど身が縮まってしまいますがこの方法ならプリプリで美味しいですお弁当のおかずに酒のつまみに最適
牡蠣の佃煮
おつまみに最適！ご飯も進みます！
牡蠣の佃煮
大好きな牡蠣がいつでもストック！ご飯に合うおかずはもちろん、ちょっとしたつまみや弁当にも。
生姜のきいた✨牡蠣の佃煮
今が旬の牡蠣をおいしく食べられる一品！おつまみに、ごはんのお供に、最適です✨常備菜にぴったり
牡蠣の佃煮
牡蠣 佃煮 弁当 酒のあて
甘辛牡蠣の佃煮
甘辛でお弁当のおかずにもぴったりです♡
牡蠣の佃煮
たくさん頂いた牡蠣を、ピリッと辛さのある佃煮にしました。お弁当のおかずにもピッタリです！
牡蛎の佃煮
生姜を効かせた、甘辛な牡蛎の佃煮です。ご飯のお供に、牡蛎の炊き込みご飯に、日本酒や焼酎のアテに。
旨味たっぷり牡蠣の佃煮
ご飯のお供に、お酒のつまみにもぴったり！ちょっぴり贅沢な牡蠣の佃煮です。
牡蠣の佃煮～♪
牡蠣が濃厚で、激ウマです！ご飯のおかずにはもちろん、焼酎・ビール・ワインのおつまみにピッタリです！
Ｇｏｎママ 
牡蠣の佃煮
牡蠣をお酒の肴にした佃煮
牡蠣の佃煮☆うまい(*^O^*)
天然生牡蠣を沢山頂いたので、大量消費に、とりあえず佃煮に！お弁当にも最適♪
牡蠣の佃煮
ぷりぷり牡蠣の美味しい季節には必ず作ります！平成２３年２月２８日、話題入りしました！ありがとうございます！
ご飯に合う☆牡蠣の佃煮
濃いめの味付けで、ご飯のお供やお酒のおつまみとして人気です(*´y｀*)
牡蛎のつくだ煮
しっかりした味付けの中に、牡蛎の旨味が凝縮されています。ご飯の進む一品。
牡蠣の佃煮
お酒のおつまみに✨ゴハンもすすむ佃煮です✨
kasuちゃん♡ 
牡蠣のつくだ煮
我が家では史上最高の美味さと大評判！家にある材料で簡単につくれます。
＊牡蠣の佃煮＊
簡単にできる♪
＊豆花＊ 
牡蠣の佃煮
甘辛味の佃煮でご飯が進みます☆
にゃおはは 
牡蠣の佃煮
牡蠣の旨味たっぷり！ふっくら美味しい佃煮です！
牡蠣の佃煮
炊きたてほかほかごはんに合うレシピ。牡蠣の旨みがたっぷり。ごはんが止まらなくなる、ザ・ごはんのとも。煮詰めないあっさり系。レシピを半量に修正しました。
牡蠣の佃煮
広島の親戚よりたくさんの新鮮な牡蠣が送られてきました。食べきれないので佃煮にしてみました。
牡蠣の佃煮
【話題入り】日持ちする牡蠣の佃煮。一旦取り出すことでふっくらした身の佃煮になります。
牡蠣の佃煮
牡蠣は洗ったら水を切り鍋に調味料を全部入れて煮立ててから牡蠣を煮ていきます
牡蠣の佃煮
牡蠣の佃煮を糀の旨味たっぷりの醤油こうじと、砂糖不使用の濃縮あま酒で作りました。作り置きやおつまみにも！
しらすの柔らか佃煮
柔らかいけど味しっかり！ご飯のお供に最適☆
■牡蠣の佃煮■
珍しいと言われる牡蠣の佃煮です！甘辛く煮つけた佃煮はぷくぷくほっくり。１粒でごはんが止まらなくなります＾＾
牡蠣の佃煮
牡蠣と生姜は相性ばっちり！！ぜひお試し下さい。
牡蠣のこく旨佃煮
牡蠣の本当の旨味、栄養価の最も高く、値段もお手軽になるこの三月に、牡蠣の佃煮を作ってみました。海のミルクを堪能ください
牡蠣の佃煮~しぐれ煮~
調理時間2分+5分+5分+2分=14分(^-^)/意外と早くできました。٩(ˊᗜˋ*)و
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18588000
